Hét geheim van topchefs: bakken met supervette boter
Wilt u een stukje Hof van Cleve in uw keuken introduceren, bak uw steak dan eens in Ghee. Dat is een extra vette bioboter die als geen ander de smaak van specerijen versterkt. Al doet u dat misschien toch maar beter niet élke dag, want behalve duur is de boter ? met een vetgehalte van bijna 100% ? niet bepaald gezond.
Mercedes-Benz Viano
Vier redacteuren, zes dagen, acht reiskoffers, tweeduizend kilometer, meer dan 110 wereldprimeurs, nog een handvol weg te schrijven rijimpressies, een Mediamarkt aan computer- en fotoapparatuur en, heel Nederlands als we zijn, enkele gekende voedselspecerijen in een al uitpuilende koelbox.
Bolleboos (17) ontdekt kuur tegen kankercellen
Op haar vijftiende begon Angela 'voor de lol' boeken over biotechnologie te lezen. Binnen de kortste keren las het bolleboosje zwaar, wetenschappelijk werk. En dat heeft zijn resultaat gehad. Dat ... - Bolleboos (17) ontdekt kuur tegen kankercellen - Nieuws, Wetenschap & Gezondheid
DVD-brander maakt grafeen
Wetenschappers van de universiteit van Caïro zijn erin geslaagd met de optische dvd-brander uit een desktop grafietoxide te reduceren tot grafeen.
AIVD: steeds meer Nederlanders voeren jihad in buitenland
Steeds meer Nederlanders reizen naar Afghanistan en Somalië om zich daar aan te sluiten bij de jihadistische strijd. Dat schrijft de AIVD in zijn vanmiddag verschenen jaarrapport. In het rapport staat ook dat Nederland vorig jaar werd bespioneerd door buitenlandse inlichtingendiensten, waaronder China.